Specialità

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Cipolline in aceto balsamico ml 314 - 12 pz. x CT.

Le cipolle borettane in aceto balsamico sono ottime servite come antipastino o contorno di piatti carne, meglio il giorno dopo e a temperatura ambiente: è uno di quei piatti che deve riposare per insaporirsi bene.

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Pomodori secchi in olio ml 314 . 12 pz. CT.

I pomodori secchi sott’olio, dal sapore deciso, si preparano a fine estate e si possono gustare per tutto l'inverno. I pomodori secchi sott’olio sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto, una pizza o per arricchire con un gusto più deciso diverse preparazioni. 

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Misto bosco trifolato ml 314 - 12 pz. x CT.

Funghi profumati di diverse varieta', pronti sott'olio, per essere utilizzati come antipasto veloce e appetitoso. Ottimi anche per aperitivo.

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Pholiota (chiodini Nameko) trifolati ml 314 - 12 pz. x CT.

Funghetti molto conosciuti e facile da trovare, anche perché la loro famiglia si vede molto bene nei boschi di latifoglie. La lavorazione non si discosta molto da quella del Porcino. Questi funghetti rimangono molto croccanti ed hanno un sapore delicato, ottimo per antipasti e contorni. 

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Peperoni rossi a rondelle piccanti in olio di girasole ml 314 . 12 pz. CT.

I Peperoni Mazza, scelti tra i più belli e maturi, vengono poi affettati. Ottimi per la preparazione di stuzzicanti antipasti e deliziosi contorni, sono buoni da gustare con un semplice condimento a base di olio extravergine d’oliva, aglio e prezzemolo fresco tritato.

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Fior del Cappero in aceto ml 314 - 12 pz. x CT.

Frutti del cappero coltivati, raccolti, dissalati e messi sott' aceto. E' un prodotto pronto per l'uso. Prodotto semplice e naturale senza additivi, nè conservanti. Non contiene aromi di nessun genere. Consigliato per gli aperitivi, In insalate, antipasti.

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Cipolline in aceto ml 314 - 12 pz. x CT.

Le Cipolline Perline sono croccanti e gustose. Delicatamente conservate in aceto di vino, si prestano ad accompagnare aperitivi e antipasti, per arricchire insalate di riso o per dare più gusto all’insalata.

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Spicchi di carciofo trifolati ml 314 - 12 pz. x CT.

Uno sfizioso aperitivo, o un contorno veloce… o anche un ingrediente base per ricette prelibate: questo e tanto altro con i carciofi interi in olio di semi, che portano a tavola tutto il gusto dei carciofi in una “veste” originale e croccante!

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Cetriolini in olio ml 314 . 12 pz. CT.

I Cetriolini Mazza sono sempre freschi e croccanti grazie al particolare processo di lavorazione e di confezionamento seguiti durante la produzione.

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Olive verdi "Bella di Cerignola" ml 314 - 12 pz. x CT.

Le olive sono molto nutrienti e preziose per l’organismo grazie all’equilibrio tra i vari componenti quali fibre, vitamine, minerali, grassi e, in particolare l’acido oleico che aiuta a contrastare l’assorbimento del colesterolo cattivo.

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